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2011年6月15日

<<蘋果日報>>頭條要聞: 美蘋果98%殘留農藥

<<蘋果日報>>頭條要聞
<<蘋果日報>>頭條要聞

美蘋果98%殘留農藥
15 Jun 2011, 12:00 am


【邱俊吉、戴安瑋、王潔予╱綜合報導】美國公共衛生監督團體根據美農業部數據,彙整成今年《蔬果殘留殺蟲劑消費指南》,顯示美國市面上百分之九十八的蘋果,表面殘留殺蟲劑量最高,為「最髒」蔬果;「最不受污染蔬果」中洋蔥拔得頭籌。國內專家表示,要清除殘留殺蟲劑,先以流動清水沖洗十五分鐘,後開大水、用軟毛刷清理表皮,效果最佳。

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